必赢bwin简单扼要的讲，国内的拿铁是含咖啡的。一般都是拿铁这两个字单独出现的时候。通常都是指拿铁咖啡。就是下面这个

　　题主问的国内的咖啡店里面的拿铁是否含有咖啡的成分，如果你单点拿铁的话，肯定是有咖啡的，如果是什么红茶、抹茶拿铁的就可能是没有咖啡的。

　　这样的规则有点像是咖啡店们的潜规则，大家默认拿铁就是拿铁咖啡，但是如果是红茶抹茶如意桃花这类的拿铁，就自动变成了牛奶，等同于抹茶牛奶、红茶牛奶等等，如果日常去咖啡店点单，看到没见过的拿铁，还是问一下比较好必赢bwin官网，比如某某茶拿铁这类的，万一某种茶+咖啡的组合很好喝，我们加进去一起做也是没毛病的。

　　如果你在意大利这种地方，你去点拿铁就会真的来一杯牛奶，前阵子还有朋友遇到了，我们也没法怪人家，人家只有这一个单词来代表牛奶，latte在意大利语里面就是代表牛奶一个意思。

　　一般我们喝的“拿铁”就是意大利人的latte coffee，翻译过来过来就是拿铁咖啡。

　　语言的妙处就是可以适当的精简，你看我们平常点单都是：美式/拿铁/卡布/浓缩在使用这些词汇的时候，可以把后面共性的词汇给省略掉，这样可以提高交流的效率

　　碰巧在中文里，牛奶这个词本身就存在了，所以，用牛奶来代替拿铁，把现在大家印象中的拿铁当做牛奶咖啡反而会增加沟通的成本，如果国内你去点一杯拿铁，给我一杯牛奶的话，我是要打人的。

　　拿铁实际上是拿铁咖啡的简称，并非正规名称。除了外行开店，正规的饮料单上写的都是Caffe Latte。也就是平常非正规场合会用简称拿铁，Latte。

　　不出门的人无所谓，怎么说都行。但是出门去意大利的人就可能会误解。也确实有人误解过。

　　至于到中国来的意大利人，那就自求多福吧。反正他们想喝牛奶不会说latte，想喝拿铁咖啡的时候就会说caffe latte，不会只说latte。

　　首先，拿铁 即 Latte，是意大利语“牛奶”的音译，原意为：牛奶。字面意思是这样！！！

　　但是，在国内，如果你点“拿铁”，咖啡师会默认你要的是：意式浓缩咖啡＋牛奶，的牛奶咖啡。这个是含咖啡的。这种⬇️

　　如果你在国外，比如意大利、西班牙，如果点拿铁，咖啡师肯定会给你一杯牛奶。

　　其次，拿铁、香草拿铁必赢bwin官网、榛果拿铁等这之类的都是含有咖啡的（香草和榛果拿铁，通常是在正常拿铁基础上添加了相应口味的糖浆）；

　　而，抹茶拿铁、蓝丝绒/红丝绒拿铁之类的，则不含咖啡（是用抹茶粉、蓝丝绒/红丝绒粉加了牛奶做成的）。这种⬇️

　　Latte意大利语的意思是牛奶，那么你在意大利跟咖啡师说，我要一杯Latte，相当于在国内说我要一杯牛奶…那你得到的就是杯纯牛奶。

　　而在国内，如果你想要一杯牛奶，就直接说我要一杯牛奶。如果你说了，我要一杯Latte，一般咖啡师会认为你要一杯coffeelatte。里面当然有咖啡。

　　进入国内就是以拿铁咖啡为主，推广咖啡的时间过程中，大家才发现在欧洲，latte，其实只是牛奶。

　　所以，是的，国内的拿铁基本上就是默认咖啡了。你当然可以要求吧台重做一杯，但是

　　国内咖啡馆所说的拿铁严格意义上是叫咖啡拿铁或拿铁咖啡，所以当然含有咖啡，其成分是浓缩咖啡+打发牛奶。

　　在国外点单的话如果你只简说要一杯拿铁（意语牛奶：latte音译），那店员极有可能会给你一杯牛奶（别问我是怎么知道的 ）

　　这个问题在国内是不存在的，说拿铁就是指咖啡拿铁必赢bwin官网，没人会给你一杯牛奶，但是店里还有很多饮品比如红豆拿铁、抹茶拿铁、黑糖拿铁那些可能一般是不含咖啡的，意指xx+牛奶。

　　一般国内拿铁就默认是咖啡拿铁了，不含咖啡的一般是茶拿铁，比如红茶拿铁or抹茶拿铁。

　　除瓶装饮料外，国内拿铁应该默认是 latte coffee，浓缩咖啡+奶泡，热的。

　　拿铁在意大利语中是牛奶的意思，在国外一般都会说“coffee latte”而不是“latte”。

　　在国内除非是特别特别保守的意式咖啡馆，和咖啡师说要一杯拿铁都会是正常的拿铁咖啡的。